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結婚式場にて マナー研修

令和4年7月8日(金) 福井市にある結婚式場 迎賓館ヴィクトリア福井にて2年生がマナー研修を行いました。

これは毎年、接遇の授業の一環として行っています。本年度はホールサービスの実践を中心に研修を行いました。お盆の持ち方やグラスの置き方、椅子のひき方などお互いに接客する側される側に分かれて手ほどきを受けて行いました。頭ではわかっているものの実際にやってみるとスムーズに進まず、何度も繰り返し、無駄のないスマートな動きが出来るよう頑張りました。