福井工大福井の生徒がアイシングクッキー作りに挑戦！

９月１６日（土）、福井工業大学附属福井高等学校　進学科デザイン分野３年生２８名が本校に来学。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お菓子の中のデザイン」をテーマにアイシングクッキー作りをおこないました。

前週、高校にて２時間ほどアイシングの基本を学んだ生徒たちは、事前にデザイン案を作成。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は実践編として本校 北川講師からアイシングの方法を学び、練習用クッキーで初めてのアイシングに挑戦しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初は線を引くこともままならない様子でしたが、次第に慣れていきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その後、デザイン案を元にアイシングクッキー製作に取り掛かりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段、デザインを学んでいる生徒らしく、初めてとは思えない出来栄えのクッキーに仕上がりました。

生徒たちは「最初は手が震えてしまい、上手く線が描けなかったが、慣れてきたら楽しかった」「立体感が表現できて面白い」「線を引く順番で、膨らんだり平面になったりと変化するため表現が難しい」「細かい作業だけれども集中できて楽しい。またしてみたい」などの感想が聞かれました。