お知らせ
地産地消発表会!
福井県主催の食育フェスタに参加したことをキッカケに、2015年から本校では、JA福井県協力のもと生徒自ら植え付け、収穫をした県産品でお菓子を作る授業があります。
2020年は小豆、2021年は金ゴマ。そして今年度は落花生の育成をしました。
そして、11月に収穫を迎え、半日かけて収穫を行い、それからどのようなお菓子にするか試行錯誤を繰り返していました。
そのまとめとして関係者を招待し、校内発表会が行われました。
試食会では、関係者からも美味しいとの声が上がり、制作した生徒たちは嬉しそうにしていました。
種うえ、苗植えの様子はこちら↓