国家資格　製菓衛生師試験全員合格！

令和4年10月11日（火）

本年7月に行われた国家資格　令和4年度福井県製菓衛生師試験の合格発表が本日行われ、受験した本校2年生全員が合格しました。

製菓衛生師とは製菓（洋菓子・和菓子・パン）技術と製菓関連の衛生管理や食品関連、法律の知識を有する人に与えられる国家資格です。 製菓衛生師の資格を取ることで、お菓子づくりに関する技術や知識の他、アレルギーや添加物など食品の安全についての知識もあるという証明になります。

本校は今までも毎年高い合格率を誇っていましたが、本年度も全員合格でき良かったです。