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ドリンク実習! 本校1,2年生、第一人者による講習会体験!

令和3年7月20日(火)

本年度もドリンクの専門家 片倉康博氏をお迎えして本校で実習を行いました。様々なアレンジドリンクを作り充実した一日となりました。

■片倉先生のお話を真剣に聞き入る本校学生達!( *´艸`)

  

自家製のコーラを作ったり、紅茶や抹茶のアレンジティーもありました。下準備がいろいろとありドリンクの奥深さを実感(*^-^*)

作ったドリンクの一部をご紹介

 

片倉先生の著書です。海外の学校にも教えに行かれています。様々なお店のプロデュースもされています。

片倉先生ありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。