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福井県デコレーションケーキコンテスト優勝 10月に全国大会出場!!

令和3年6月30日(水)

県洋菓子協会主催、福井県デコレーションケーキコンテストが開催されました。これは洋菓子技術の向上のため、洋菓子協会が主催し毎年開かれる大会です。本年度本県ではコロナ感染防止の為、エコール部門(学生部門)のみが本校にて行われました。金賞には本校2年見谷愛花さん。銀賞に同じく2年若林汐里さん。銅賞に同じく2年橋本愛梨さんが選ばれました。 10月の全国大会には、金賞の見谷さん、銀賞の若林さん、本校2年の糸崎さん。本校1年の竹村君。以上、4名が出場します。10月の全国大会(ジャパン・ケーキショー東京)に向けて今回注意されたところを見直し、もう一度作り直して、参加します。

全国 上位入賞を目指し、頑張ります!! ぜひご声援をお願いします!

ジャパン・ケーキショー東京(10月12日~14日):国内最大級の洋菓子コンテスト。全国からプロ、エコール部門に分かれて参加。プロは他にショコラ、シュクレ、ガトー、コンフィズリー、マジパンなどいろいろな部門がある。

優勝 金賞 見谷愛花さん

準優勝 銀賞 若林汐里さん

銅賞 橋本愛梨さん