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About 学校紹介

プロになる。

本校は、洋菓子・和菓子・パン作りの専門校です。
パティシエ(洋菓子)職人、
ブーランジェ(パン)のプロ育成を目指し、
製菓製パン技術はもちろん、プロとして必要な専門技術を習得するために
幅広い実習カリキュラムを設けています。
また、福井県洋菓子協会主催
「福井県デコレーションケーキコンテスト」にも毎年出場し、
上位入賞を獲得しています。
上位入賞者は、福井県代表として、全国大会に作品を出展し、
全国大会でも上位入賞を獲得しています。

Confectionary 製菓衛生師科

多彩なカリキュラムで
一流を養成します。

一流のパティシエを養成するために、
知識面の授業も幅広く行います。
また、製菓衛生師の資格を在学中に取得可能です。
就学期間は2年間、少人数制で行っていますので、
ひとりひとりに細かな指導が可能です。
本校ではインターンシップ制度を設け
ひとりひとりに就職をフルサポート。

入試案内
福井製菓専門学校の入試制度や出願方法、流れについてお知らせします。
企業の方へ
春卒業予定の本校学生の求人申し込み受付、インターンシップ研修(企業研修)を行っております。
職員募集
製菓実習助手(常勤)として製菓・製パン及び和菓子の実習指導を担当していただきます。